【編者按】山西地處黃河中游、黃土高原東部,被譽(yù)為“華北水塔”,是拱衛(wèi)京津冀和黃河生態(tài)安全的重要屏障,是實(shí)施黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的主戰(zhàn)場(chǎng)之一。

為了講述黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的山西故事,央廣網(wǎng)山西頻道繼2022年推出《我家就在河邊住》大型融媒體主題宣傳活動(dòng)第一季后,于11月16日起正式推出活動(dòng)第二季。

第二季圍繞山西“兩山七河一流域”所涉縣域展開,以普通人展現(xiàn)大時(shí)代,聚焦產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕的鄉(xiāng)村振興圖景,以及百姓因河而興的幸福故事,多角度詮釋了“綠水青山就是金山銀山”以及“人與自然和諧共生”的發(fā)展理念。

垣曲是黃河山西段進(jìn)入中原大地的最后一站(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)

央廣網(wǎng)運(yùn)城12月3日消息 古老的文明,總與大河相伴。歷山之南,黃河自山西夏縣甕口流入垣曲縣境,至碾盤溝奔入中原大地的懷抱,在小浪底水庫徹底平靜下來,從此作別山西。

舜耕歷山,湯居亳城。被譽(yù)為垣曲“母親河”的亳清河,因流經(jīng)“商湯故都”亳城而得名。充沛的水資源,不僅滋養(yǎng)沉淀了垣曲底蘊(yùn)豐厚的文化,也哺育了勤勞樸實(shí)的垣曲人民。

“我們縣生態(tài)條件好,有優(yōu)質(zhì)的水資源以及獨(dú)特的氣候優(yōu)勢(shì),歷山上的榛子樹更是種植香菇的好原料,非常適宜食用菌的發(fā)育和生長,而且產(chǎn)量高、品質(zhì)好、精品多!痹谙愎酱笈锢铮昃晗蛴浾哝告傅纴。

周圍皆山,如垣之曲,故有垣曲(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)

千萬年來,黃河岸邊的這座小城,群山聳峙,水資源尤為豐富,除南臨黃河,境內(nèi)從西到東依次有清水河、板澗河、亳清河、允西河、西陽河五條黃河一級(jí)支流,均自北向南注入黃河。

秋日的亳清河,一川碧波,兩岸錦繡。在沿河的旅游公路上,一座座標(biāo)準(zhǔn)化的香菇大棚整齊地分布在道路兩側(cè),香菇產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭躍然眼前。

一朵小菌菇,致富大產(chǎn)業(yè)。近年來,香菇已成為垣曲縣的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),開始在全縣蔚然成風(fēng)。

香菇已成為垣曲縣的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),開始在全縣蔚然成風(fēng)(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)

席娟娟介紹:“一個(gè)菌棒從發(fā)菌到出菇需要8個(gè)月,能出4茬菇,上一批菌棒上架后,下一茬菌棒馬上就能生產(chǎn),等前一批菌棒基本采摘完后,后一批菌棒能放上去出菇,實(shí)現(xiàn)循環(huán)生產(chǎn)!

作為垣曲縣食用菌種植最大的合作社,娟娟種植專業(yè)合作社便座落在亳清河畔。每每談起與香菇的結(jié)緣,合作社負(fù)責(zé)人席娟娟直言純屬“偶然”。

之前從事幼教工作的席娟娟,每天打交道最多的是接送孩子的家長,她發(fā)現(xiàn)大多數(shù)家長把孩子送到幼兒園后便無事可做。在她看來,這是勞動(dòng)力的浪費(fèi),于是就有了把家長組織起來“打個(gè)零工、掙個(gè)小錢”的想法!拔乙彩钦J(rèn)真考察了很久,發(fā)現(xiàn)香菇種植是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),同時(shí)操作簡單,比較適合學(xué)生家長們務(wù)工!毕昃暾f。

席娟娟的香菇種植亦開始向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和規(guī)模化邁進(jìn)(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)

2014年,席娟娟流轉(zhuǎn)了幼兒園旁邊的30畝土地開始試種香菇,年底算賬有盈余,她決定放開手腳大干。第二年,隨著娟娟種植專業(yè)合作社的成立,她的香菇種植亦開始向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化和規(guī);~進(jìn)。

經(jīng)過8年時(shí)間的持續(xù)努力,如今,娟娟種植專業(yè)合作社已擁有四個(gè)基地,總占地面積200余畝,總投資4000余萬元,菌棒自動(dòng)化生產(chǎn)車間年可生產(chǎn)香菇菌棒400萬棒,基地年栽培香菇150萬棒,產(chǎn)量達(dá)300萬斤。席娟娟創(chuàng)立的娟娟香菇示范園,已經(jīng)從初期的菌棒制作發(fā)展為養(yǎng)菌出菇、精深加工、品牌化運(yùn)營的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。

“基地平時(shí)用工有70多人,出菇的時(shí)候?qū)⒔?00人,每天工作8個(gè)小時(shí),不像務(wù)農(nóng)那樣勞動(dòng)時(shí)間長、強(qiáng)度大,工資月結(jié),中午還管飯,所以大家都干得挺賣力!毕昃旮吲d地對(duì)記者說。

娟娟香菇示范園已發(fā)展為養(yǎng)菌出菇、精深加工、品牌化運(yùn)營的全產(chǎn)業(yè)鏈模式(央廣網(wǎng)發(fā) 葉嫻豆 攝)

垣曲縣地處中條山腹地,山林面積廣闊,林業(yè)資源豐富,加上氣候溫和,為香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。

2022年以來,垣曲縣把發(fā)展“特”“優(yōu)”農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的根本出路,在毫清河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶沿線規(guī)劃建設(shè)一個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)中心和九個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化食用菌生產(chǎn)園區(qū),并出臺(tái)了10余項(xiàng)產(chǎn)業(yè)扶持措施,著力打造集菌種培育、菌棒生產(chǎn)、菌類種植、加工、市場(chǎng)銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,努力創(chuàng)建國家級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)基地。同時(shí),引導(dǎo)農(nóng)戶大力發(fā)展食用菌庭院經(jīng)濟(jì),帶動(dòng)食用菌從業(yè)者達(dá)到5000人以上,人均增收1.5萬余元。

以產(chǎn)業(yè)興旺,賦能鄉(xiāng)村振興。垣曲縣在持續(xù)做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的同時(shí),充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)打造了以歷山原始森林和黃河庫區(qū)出產(chǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品為主的“垣曲六寶”,包括望仙峽谷黑木耳、原始森林猴頭菇、帝舜故里羊肚菌的“地三寶”,以及黃河大鯉魚、庫區(qū)小銀魚、歷山娃娃魚的“水三寶”。

與此同時(shí),食用菌產(chǎn)業(yè)已成為“美麗山城、幸福垣曲”的重要產(chǎn)業(yè)支撐。

腳下有路,心中有光,席娟娟對(duì)未來充滿希望:“垣曲是一片神奇的土地,有大山深處的羊肚菌,有原始森林的猴頭菇,還有黃河大鯉魚,這些都是大自然的饋贈(zèng)。食用菌產(chǎn)業(yè)在垣曲有多重優(yōu)勢(shì),現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)規(guī)模也在不斷壯大,相信未來會(huì)越來越好。”

策劃:韓 文

監(jiān)制:張 潔

記者:任 重 郎 麒

攝影:葉嫻豆

編導(dǎo):趙新成

攝像:王永輝 楊 森 曹馨元

后期:李曉鶴 張曉瑞 張麗麗 王立帥

編輯:郎麒
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