隨著金秋時(shí)節(jié)的到來,黑龍江省樺南縣駝腰子鎮(zhèn)金黃色的黏玉米也迎來了采收季,不僅裝點(diǎn)了鄉(xiāng)村的風(fēng)景,更成了農(nóng)戶增收、鄉(xiāng)村振興的重要支柱。樺南縣駝腰子鎮(zhèn)通過深耕玉米深加工領(lǐng)域,成功將“小”玉米打造成市場上的“金鑰匙”,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
秋日的黑土地,稻浪飄香滿目翠,五谷豐盈待歸倉。樺南縣圣鑫源金缸村種植基地的黏玉米已經(jīng)成熟,高聳挺立的玉米稈上,結(jié)出顆粒渾圓的玉米棒,穿梭于田間的大型收割機(jī),正把一株株玉米秸稈粉碎裝車運(yùn)輸作為青貯飼料,又把一穗穗鮮食玉米棒收入“囊中”,不一會(huì)就裝滿了車廂。
樺南縣圣鑫源農(nóng)業(yè)公司生產(chǎn)收購部經(jīng)理劉恒偉說:“我公司的黏玉米是從8月25號開始收割,都是使用大型機(jī)械設(shè)備收割,每天工作量在12小時(shí)左右,每天收割玉米150畝左右!
劉經(jīng)理還自豪地說:“當(dāng)天收割的玉米,當(dāng)天就完成生產(chǎn)加工,這樣能保持玉米的甜度和口感,營養(yǎng)成分也能更好的鎖住!
駝腰子鎮(zhèn)黏玉米收割現(xiàn)場
樺南縣駝腰子鎮(zhèn)黑土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、生態(tài)環(huán)境好、晝夜溫差大,非常適宜甜糯玉米的生長,具有發(fā)展鮮食玉米得天獨(dú)厚的產(chǎn)地優(yōu)勢、科研優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。走進(jìn)樺南縣圣鑫源農(nóng)業(yè)公司鮮食玉米加工車間,一根根金黃鮮亮、顆粒飽滿的玉米經(jīng)歷挑選、剝皮、清洗、蒸煮、冷凍等程序后華麗變身,成為市場“搶手貨”。從玉米地采收到成品出貨最大限度地保留了鮮食玉米的水分營養(yǎng)和口感。
據(jù)了解,這里采摘的黏玉米從采摘到入庫只需要40分鐘,200公頃的土地上,平均每公頃可產(chǎn)出玉米36000棒。截止到今年,已經(jīng)將玉米銷售到了南京、臨沂、福建及青島。為確保鮮食玉米連片種植,樺南圣鑫源農(nóng)業(yè)公司高于市場價(jià)格從農(nóng)民手中流轉(zhuǎn)土地,并優(yōu)先雇傭農(nóng)戶入企務(wù)工,農(nóng)民既獲得了流轉(zhuǎn)土地收入,更分享了加工、銷售環(huán)節(jié)效益。
工人在處理剛采摘完成的黏玉米
樺南縣駝腰子鎮(zhèn)金缸村村民胡建民說:“我家也種植玉米十多年了,自從去年圣鑫源公司在這兒種植黏玉米,就把土地包給圣鑫源公司種植黏玉米,不僅土地承包能賺錢,在工廠上班也能掙工資,增加了不少收入,所以這份工作我非常愿意干!
近年來,樺南縣聚焦“糧頭食尾”,不斷做強(qiáng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè),目前,黏玉米種植面積發(fā)展迅速,年產(chǎn)3000萬棒以上,2024年樺南縣鮮食玉米加工企業(yè)播種面積達(dá)1萬畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量3500萬棒。鮮食玉米加工企業(yè)已發(fā)展到8 家,帶動(dòng)就業(yè)2000余人。接下來樺南縣將大力挖掘鮮食玉米新產(chǎn)品潛力、拓展市場空間,不斷拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí),引進(jìn)具有一定產(chǎn)業(yè)規(guī)模、行業(yè)影響力的鮮食玉米加工企業(yè),壯大加工企業(yè)群體。通過鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)民增收致富,推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
(通訊員 王澤宇 丁鐳)
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