為了促進(jìn)各族群眾交流交往交融，沈陽(yáng)大東區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部聯(lián)合上園街道在高教社區(qū)舉辦了“興新‘食’尚 減少浪費(fèi)”文明春風(fēng)“五進(jìn)”傳承優(yōu)良飲食文化講座，圍繞制止餐飲浪費(fèi)、提倡分餐，推進(jìn)光盤行動(dòng)等內(nèi)容為轄區(qū)各族群眾帶來(lái)一場(chǎng)精神“盛宴”。

眾享社工站志愿者首先為各民族鄰里分享了分餐制的來(lái)源。中華飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，分餐制也是中華民族的飲食傳統(tǒng)，早在周秦漢晉時(shí)代已開(kāi)始實(shí)行。隨后，志愿者向大家普及分餐的知識(shí)，提倡就餐時(shí)使用公勺、公筷，按科學(xué)飲食搭配合理分餐，不僅培養(yǎng)了健康行為習(xí)慣，更可以減少食物浪費(fèi)和疾病傳播，可謂一舉多得。在講座中，各族群眾了解了中華飲食文化，交流了健康飲食、避免浪費(fèi)食物的心得。

興新“食”尚，減少浪費(fèi)，大東區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部將繼續(xù)以豐富多彩的形式，倡導(dǎo)各民族鄰里爭(zhēng)當(dāng)新“食”尚的實(shí)踐者。（大東區(qū)委宣傳部）